サンラーフンの味をそのままご家庭にお届けします。
お店の味をご自宅でご堪能ください。

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　酸辣粉は、中国重慶市の郷土料理です。現地の方が好んで食べる大人気の春雨激辛料理です。酸辣粉用の極太春雨が日本にはありません。当店は開発からいたしました。この料理は、噛み応えのある ”もっちもち麺”が特徴の料理です。『粉』と書いて春雨を意味します。それほど春雨が主役の料理です。そこにスッパ辛いシビレ系のタレが絡み合った温かい料理です。重慶料理は、特に花山椒の痺れる辛さがやみつきになる食べ物です。日本人が知らない激レア料理ですが、中国全土で食べられるほど大人気料理です。

　辣上帝（ラシャンティ）は現地を何度も訪問し、日本国内産の原材料を吟味し、国内工場生産に拘り、試作を繰り返し、この度、皆様にご賞味いただける酸辣粉用の極太春雨を開発しました。日本で売られている一般的な春雨とは全く違います。この1杯の春雨料理は、人生を変えるほど の味わいがあります。今まで味わったことのない新食感春雨を試してみてください。モチモチ麺が男性でも、1品でお腹いっぱいになるB級グルメです。

茹で時間に２０分程度かかる時があります。お時間には余裕をもってきてください。

またテイクアウトもございますが、ご注文後に茹でますのでご注意ください。

　春雨は、さつま芋や緑豆で出来ているため、小麦アレルギーや蕎麦アレルギー、卵アレルギーの方にも安心して召し上がって頂けます！　麺は、いわゆるグルテンフリーです。但し、当店使用の酸辣粉のタレに醤油や黒酢を使用しています。調味料でも小麦アレルギー反応が出てしまう方はご注意ください。

当店は極太春雨「酸辣粉」（サンラーフン）の専門店です！

麺類、太麺、春雨、酸味、激辛好きの方々に好まれいます。

世田谷区豪徳寺商店街の辣上帝店舗にてお召し上がりになれます。

小田急線、東急世田谷線沿線グルメです。

ご来店をお待ちしております。

【2020/2/9】 重慶マニア出版イベント「重慶vs成都ナイト」公演会に参加。

【2017/1/20】 真珠ジャスミン茶、東方美人茶ソールドアウト

【2017/01/09】インスタグラムを始めました。アカウント名は、lashangtea　です。宜しくお願いします。

【2016/12/28】年末年始のお知らせ 12月29日 ～ 1月4日 来年も皆様のご来店をお待ちしております(店主)

【2016/12/13】当店が東急電鉄様の「世田谷沿線散策ガイド」に掲載されました。(2017年/6月まで掲載予定)

【2016/12/06】誠に勝手ながら12月08日(木)はお休みさせて頂きます。営業日のご来店をお待ちしております。

【2016/12/01】城南信用金庫様ホームページ「うめナビ」に当店のサンラーフンが掲載されました。

【2016/11/15】辣上帝のホームページを印刷した紙、または携帯画面を見せて下さった方にはトッピングのチーズをプレゼントいたします。11月22日(火)まで。

【2016/11/11】肉丼メニューを始めました。トッピング、ドリンクセットが付けられます。650円(辛くない)　780円 (辛い)

【2016/11/01】デザートメニューを追加しました。春雨ぜんざい600円、春雨クリームぜんざい700円

【2016/10/20】世田谷線沿線散策ガイドさんより取材受けました。12月発行分より酸辣粉が載ります。

【2016/10/16】酸辣粉ご注文の方に、生卵1個サービス致します。10/23日(日)まで。

【2016/10/13】中国茶キャンペーン実施中！酸辣粉とセットで通常の半額でサービス。10/15(土)まで

【2016/10/10】極太春雨に絡んだお肉と、トッピングのパクチー。このテイストが好きな方には堪りません。

【2016/10/10】春雨の湯で上がりが間に合わなくて、お待たせすることがあります。

【2016/10/10】新食感【酸辣粉】テイクアウト、出来ます！発売を記念してキャンペーン実施中。通常750円を300円でご提供します。(トッピング別)　10/15 (土)まで。

【2016/10/09】酸辣粉 (ｻﾝﾗｰﾌﾝ)　豪徳寺沖縄祭りより販売開始しました。